방이동 한우곱창 맛집 | 진성한우곱창 가격, 메뉴, 웨이팅, 주차 정보 총정리

 

방이동 한우곱창 맛집 | 진성한우곱창 가격, 메뉴, 웨이팅, 주차 정보 총정리

https://youtube.com/shorts/Mw0EK3Romhw?si=WsXdFMOl9Pz8MQPl

 

국내산 한우 220g 기준으로
서울 시내 곱창집 평균 대비 합리적인 가격대입니다.

이 집의 핵심
직접 담근 대파김치

매장에서 직접 제조하는
핸드메이드 김치가
이 집의 경쟁력 중 하나입니다.

특히 대파김치 재료 원산지가
다음과 같이 명시되어 있습니다.

곱창 특유의
느끼함을 잡아주는 역할을 해서,
곱창과의 궁합이 뛰어납니다.
포장 구매(700g, 20,000원)도 가능합니다.

그 외 핸드메이드 김치 종류
대파김치, 갓김치, 열무·열갈이, 깍두기,
알타리김치, 숙성 청인대놀

한우곱창 / 막창

철판 위에 곱창·막창과 함께
숙주, 대파김치, 파채, 감자가 함께 세팅됩니다.

직원이 직접 구워주는 방식이며,
손질 상태가 좋아 잡내가 거의 없습니다.
고소하고 탱탱한 식감이 특징입니다.

뚝배기 달걀찜
기본 제공. 부드럽고 고소하며,
식사 중 입을 달래기에 적합합니다.

깍두기양밥 (9,000원)
철판에 직접 볶아주는 방식.
반숙 계란과 파래김을 올려 제공합니다.
깍두기 국물이 밥에 배어 진한 맛이 나며,
곱창 식사의 마무리 메뉴로 완성도가 높습니다.

예약이 불가하며,
매장 입구 보드에 이름을 직접 작성 후
대기하는 방식입니다.

인기 매장으로
웨이팅이 발생하는 경우가 많습니다.
이번 방문 시에는 대기 1번으로
바로 입장하였습니다.

매장 자체 주차는 불가하나,
매장 바로 앞 유료 주차장 이용이 가능합니다.
대중교통 이용이 더 편리할 수 있습니다.

2009년부터
운영 중인 한우곱창 전문점으로,
직접 담근 김치류와 국내산 한우 사용이 강점입니다.

총괄셰프 김성광 명의의
서명 카드를 테이블에 비치할 만큼 품질에
대한 자부심이 있는 곳입니다.

웨이팅이 발생할 수 있으나
방이동에서 한우곱창을 찾는다면
방문 가치가 충분합니다.


📍 서울 송파구 방이동
🅿️ 바로 앞 유료 주차장 이용

📋 예약 불가
현장 웨이팅 / 첫 주문 2인분 이상